URBAIN-DUBOIS: Cuisine Artistique – Etudes de l’Ecole Moderne.

URBAIN-DUBOIS: Cuisine Artistique - Etudes de l'Ecole Moderne.

URBAIN-DUBOIS: Cuisine Artistique – Etudes de l’Ecole Moderne. Deuxième édition. In 2 Bänden – Deux volumes. Paris: Libraire E. Dentu. 1882. 4° ( ca.30.5 x 24 cm). VII,303; 427 S.. Halbleder der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel. Rücken beschädigt, Außenscharniere geplatzt. Innen in gutem bis sehr gutem Zustand. / Contemporary half calf with gilt stamped title to spine. Spine damaged, outer joints bursted. Inside in good to very good condition.

Vicaire 290. – Oberlé 245. – 75 et 91 planches gravées protégées par des serpentes. Tafeln teils in Holzstich, bzw. Stahlstich.

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EUR 329,-- 

URBAIN-DUBOIS: Cuisine Artistique - Etudes de l'Ecole Moderne.
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