Bier
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Description Subject, Author, Title, Bibliography |
Price EUR |
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| Bier.– KLOTZ, Walther: Brauwirtschaftliches Marktrecht. Zusammenschlußverordnung, Satzungen und Anordnungen mit Ausführungsvorschriften der Hauptvereinigung der deutschen Brauwirtschaft und der Brauwirtschaftsverbände sowie der hierzu ergangenen Entscheidungen der Marktschiedsgerichte und ordentlichen Gerichte bearbeitet und erläutert von –. München: Verlag Deutsche Brauwirtschaft. 1939. XI, 367 S. Original Leinwand mit Rücken- und Deckeltitel. Einband leicht berieben, papierbedingt etwas gegilbt, kleine handschriftliche Nummer oben auf fliegendem Vorsatz, sonst gut erhalten. | 23,10 |  |
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Gärungsgewerbe. – Glasbläserei des Instituts für Gärungsgewerbe: Geräte für die Betriebskontrolle. Konvolut von 14 Schriften. (Erschienen im Zeitraum 1926-1937). Berlin: Eigenverlag. 1926/1937. 14 Schriften in Original Mappe mit illustriertem Deckeltitel. Mappe mit Gebrauchspuren, aber noch guter Zustand. Einige Broschüren mit leichtem Abklatsch, alle gelocht, insgesamt guter Zustand. | 87,50 | |
| Hallesche Aktienbierbrauerei. – LINDNER, Paul: Atlas der mikroskopischen Grundlagen der Gärungskunde. Mit besonderer Berücksichtigung der biologischen Betriebskontrolle. Zweite, vermehrte Auflage. Berlin: Parey. 1910. (ca. 24,3 x 17,7 cm). 27 S. und 168 Tafeln. Original-Leinen mit Rückentitel und dekoriertem Deckeltitel. Einband leicht bestoßen, innen verschiedene Stempel auf Vorsatz und Titelblatt. Insgesamt gut erhalten. | 51,10 | |
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